日前，云浮市新兴县大江镇的2000余亩油茶林迎来了采摘高峰期，漫山遍野的油茶树上挂满了饱满浑圆的油茶果，村民们正穿梭林间，忙着采摘、装运，脸上洋溢着丰收的喜悦。这片“金色果实”不仅构成了初冬田野间一道亮丽的风景线，更成为当地村民增收致富的“幸福果”，也是大江镇扎实推进“百千万工程”的重要成果体现。
今年是大江镇油茶种植示范基地第九年丰收。大江镇油茶种植示范基地负责人介绍，今年的油茶果收成比往年多了一倍，产量增高的原因一是今年天气适宜，为油茶果生长提供了良好条件；二是基地油茶树经过多年培育，树龄增长使得产量显著提升；三是越来越多消费者认识到油茶的功效，它对于高血压、糖尿病、心脑血管等疾病有预防作用。
据了解，今年的油茶采摘期预计持续约一周，采摘下来的油茶果将经过一周左右的自然晾晒，待果壳开裂后，便可送往榨油坊进行古法或现代工艺压榨，最终产出色泽金黄、品质上乘的茶油。
油茶产业是大江镇的传统特色产业，也是推动乡村振兴、落实“百千万工程”的优势产业。近年来，该镇依托良好的生态资源和种植基础，积极引导农户发展油茶种植，并通过技术指导、品种改良等措施，不断提升油茶的品质和产量。此次丰收，不仅鼓了农民的“钱袋子”，也为当地打造特色农产品品牌、延伸产业链条注入了强劲动力。
随着丰收的油茶果陆续被晒干、压榨，醇香的山茶油将很快进入市场，满足消费者对健康食用油的需求。这一颗颗小小的油茶果，正承载着大江镇人民对美好生活的向往，将绿水青山转化为金山银山，绘就出一幅产业兴、百姓富、生态美的乡村振兴新画卷，成为“百千万工程”在大江镇落地见效的生动实践。（通讯员：蓝海燕 陈玥蓓 陈鹏）
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