为深入挖掘“土特产”价值，擦亮“广州荔枝”特色名片，推动农民增收致富，4月25日，广州市农业农村局于从化荔博园举办2025年广州荔枝产销对接活动。此次活动汇聚采购商、经销商及流通企业代表，共同为荔枝产业发展出谋划策。记者从会上获悉，2025年从化荔枝产量预计达7万吨，较去年实现显著增长。
活动现场，京东零售与京东物流详细介绍了京东线上商城的采购需求以及荔枝寄递解决方案；江南果菜批发市场、胜佳超市分别阐述了自身采购需求；华隆公司则就荔枝供应情况作出说明。此外，从化区、增城区农业农村局对本地荔枝种植、生产等情况进行了全面介绍。
江南果菜批发市场相关负责人表示，江南市场作为粤港澳大湾区农产品流通领域的关键枢纽，2024年荔枝总成交量约5000吨。在众多优质荔枝产区中，从化荔枝表现尤为突出，尤其是桂味等优质品种，凭借清甜多汁的口感、饱满紧实的果肉，深受市场青睐。接下来，江南市场将充分发挥专业优势，以此次产销对接活动为契机，深化与产地、采购商的合作，优化流通环节，推动荔枝产销精准对接，助力荔枝产业高质量发展。
从化是全国荔枝重要产区和著名的荔枝之乡，荔枝种植面积达30万亩，占全省7.3%、全市52.1%，2025年预计产量7万吨，是从化种植面积最大的农作物。
长期以来，从化荔枝产业的发展得到省、市各级各部门和领导的大力支持。在产业主管部门与技术体系专家等各方共同努力下，从化荔枝产业初步形成“有规模、有特色、有效益”的发展格局，入选中国特色农产品优势区（2020年）、全国名特优新农产品名录（2019年），从化钱岗糯米糍、从化荔枝蜜获“国家地理标志保护产品”称号，从化荔枝注册地理标志证明商标，太平镇（荔枝）荣获全国农业产业强镇称号。
从化荔枝不仅具有鲜明的地域特色，更蕴含深厚的文化底蕴。64年前，杨朔先生在从化温泉创作《荔枝蜜》，使从化声名远扬；33年前，从化举办首届荔枝节，让从化荔枝走进千家万户；21年前，从化太平镇木棉村的“荔枝皇”荣获大世界吉尼斯之最证书，见证了从化悠久的荔枝种植历史；7年前，“中国国际荔枝产业大会暨广东荔枝产业高质量发展会议”在从化区召开，广东以荔枝为契机，首次向世界发出邀请，打出“国际牌”。
如今，荔枝已成为从化助力富民兴村的“致富果”。在全省推进“百县千镇万村高质量发展工程”的背景下，从化荔枝产业迎来新机遇。品牌建设成效显著，培育出流溪红荔、井岗红糯等新优迟熟品种，使荔枝上市期延长超十天；销售渠道不断拓宽，“果变汁”“果变粉”“果变干”实现规模生产，年加工能力达2万吨，加工转化率超35%；依托华隆公司等龙头企业，年出口东南亚、欧美市场约4000吨；科技赋能产业升级，本土企业与科研单位联合攻关的荔枝超低温冷冻锁鲜技术，被农业农村部列为主推技术，攻克荔枝保鲜难题，实现荔枝季收年销和原料储备，并推广至黄皮、菠萝、榴莲等鲜果；成功培育世界上首个荔枝、龙眼杂交新品种“脆蜜”，取得属间杂交技术突破，为其他种类水果属间杂交提供借鉴。
值得一提的是，为更好地服务产销对接工作，从化区精心编制荔枝采购指南，详细罗列40家荔枝果园信息，并持续更新完善，预计后续将更新至100家以上，为产业上下游搭建便捷沟通桥梁，为2025年从化荔枝销售工作提供有力支撑。
来源：从化区融媒体中心供稿
编辑：木书林